TurnKey Project ISO 8 Food Clean Room Feature attēls

Pabeigta projekta ISO 8 pārtikas tīra istaba

Īss apraksts:

Ēdienu tīru istabu galvenokārt izmanto dzērienos, pienā, sierā, sēnē utt. Tajā galvenokārt ir telpa, gaisa duša, gaisa slēdzene un tīra ražošanas zona. Mikrobu daļiņa pastāv visur gaisā, kas viegli izraisa pārtikas sabojāšanu. Sterilā tīra istaba var uzglabāt pārtiku zemā temperatūrā un sterilizēt pārtiku augstā temperatūrā, nogalinot mikroorganismu, lai rezervētu pārtikas uzturu un garšu.

Nosūtiet mums e -pastu

Produkta detaļa

Produktu tagi

Produkta apraksts

Pārtikas tīrai istabai ir jāatbilst ISO 8 gaisa tīrības standartam. Pārtikas tīras telpas būvniecība var efektīvi samazināt ražoto produktu pasliktināšanos un pelējuma augšanu, pagarināt pārtikas glabāšanas laiku un uzlabot ražošanas efektivitāti. Mūsdienu sabiedrībā, jo vairāk cilvēku pievērš uzmanību pārtikas nekaitīgumam, jo vairāk viņi pievērš uzmanību parasto ēdienu un dzērienu kvalitātei un palielina svaigas pārtikas patēriņu. Tikmēr vēl viena liela pārmaiņa ir mēģināt izvairīties no piedevām un konservantiem. Pārtika, kurai ir veikta noteiktas procedūras, kas maina to parasto mikroorganismu papildinājumu, ir īpaši jutīgi pret vides mikrobu uzbrukumu.

Tehnisko datu lapa

ISO klase	Maksimālā daļiņa/m3				Peldošās baktērijas CFU/M3		Nogulsnējošas baktērijas (ø900 mm) CFU		Virsmas mikroorganisms
	Statisks stāvoklis		Dinamiskais stāvoklis		Statisks stāvoklis	Dinamiskais stāvoklis	Statiskais stāvoklis/30min	Dinamiskais stāvoklis/4H	Pieskarties (ø55 mm) CFU/trauks		5 pirkstu cimdi CFU/cimdi
	≥0.5µm	≥5.0µm	≥0.5µm	≥5.0µm					Kontakts ar pārtikas virsmu	Ēkas iekšējā virsma
ISO 5	3520	29	35200	293	5	10	0,2	3.2	2	Nepieciešams bez pelējuma plankuma	＜2
ISO 7	352000	2930	3520000	29000	50	100	1.5	24	10		5
ISO 8	3520000	29300	/	/	150	300	4	64	/		/